发布日期:2024-08-25 12:03 点击次数:149
在家泡茶功夫,兄弟微信:在家吗?刚好路过?
这是从小玩到大的老兄弟了,人到中年,少了敷衍,更多是轻松坦诚,自然就应了来拱趴。
正值午饭时间,就顺道让兄弟一起吃饭,让家里人做了几个菜,很普通,简简单单的4样家常菜,兄弟吃得饱,聊天到尽兴,这才是真兄弟。
看看今天我准备的午餐:卤鸡腿、鸡蛋干炒胡萝卜、苦瓜炒蛋,还有道排骨汤。
人活半辈子,朋友也是去减法,能长期相处下来的就是聊聊几个,我也很满足了。想年轻时,和兄弟小学、初中、高中都在一个学校读书的,上了大学也在一个城市,所以依然来往密切,工作生活单位就这一栋楼。
然后结婚生孩子,因为父母在一个院子住的缘故,自然我们的关系也更紧密,如今的我们也已经无需客套,一切随心而过,有饭就给吃,哪有那么多表面客套?
第一道:【鸡蛋干炒胡萝卜】
家里人网购了一箱的鸡蛋干,本是做零食的,没想到炒着吃也不错,很下饭的,鸡蛋干一块切薄,然后切细条,胡萝卜擦细丝,接着锅中入油爆香蒜蓉和葱白,放入胡萝卜和鸡蛋干,少许的盐和生抽调味,翻炒入味即可。